Zur Familie der Ingwergewächse (Zingiberaceae) zählen weltweit 52 Gattungen mit insgesamt über 1.500 Arten. Zingiberaceae gehören zur Ordnung der Zingiberales (Ingwerartige). Innerhalb der Blütenpflanzen (Bedecktsamer, Angiospermen) zählen die Zingiberales zu den Einkeimblättrigen (Monokotyledonen).
Botanische Blütenformel der Ingwergewächse: K(2-)3 C3 A1+2-4° Ĝ3