Fenchel: Verdauung, krampfartige Regelbeschwerden, Husten
Fenchel (Foeniculum vulgare ssp. vulgare)
Fenchel gehört zur Familie der Doldengewächse (Doldenblütler, Apiaceae).
Wofür wird Fenchel verwendet?
Anwendungsgebiete von Bitterfenchel-Tee sind nach HMPC die
- Symptomatische Behandlung von leichten krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden einschließlich Blähungen und Flatulenz (Darmwind).
- Symptomatische Behandlung von leichten krampfartigen Regelbeschwerden.
- Schleimlöser (Expektorans) bei Husten mit Erkältung.
Anwendungsgebiete von Bitterfenchelöl sind nach HMPC
- Schleimlöser (Expektorans) bei Husten mit Erkältung.
Neuere Fachliteratur beschreibt die Genotoxizität und Karzinogenität von Estragol, einem Inhaltsstoff von Bitterfenchelöl. In Anbetracht der Estragol-Dosis, die bei der Verwendung von Bitterfenchelöl als Hustenmittel eingenommen wird, unterstützt das HMPC die Monographie nicht länger. Es schlägt vor, die Monographie zurückzuziehen. (Stand Mai 2024)
Anwendungsgebiete von Süßem Fenchel sind nach HMPC die
- Symptomatische Behandlung von leichten, krampfartigen Magen-Darm-Beschwerden, einschließlich Völlegefühl und Blähungen;
- Symptomatische Behandlung von leichten krampfartigen Regelbeschwerden.
- Schleimlöser (Expektorans) bei Husten bei Erkältung.
Fencheltee zubereiten
Bitterfenchel-Tee:
1 Teelöffel Bitterer Fenchel (ca. 2,5 g), kurz vor Gebrauch zerstoßen, mit ca. 150 ml kochendem Wasser übergießen, nach ca. 10 bis 15 Minuten abgießen. Diesen Tee 2 bis 3 mal täglich trinken.
Süßer Fenchel-Tee:
1,5 bis 2,5 g Süßer Fenchel, kurz vor Gebrauch zerstoßen, mit 250 ml übergießen, nach 15 Minuten abgießen. Diesen Tee drei mal täglich trinken.
Süßer Fenchel-Tee für Kinder von 4 bis 12 Jahren
3 bis 5 g Süßer Fenchel, kurz vor Gebrauch zerstoßen, mit heißem Wasser übergießen, nach 15 Minuten abgießen. Diesen Tee als Gesamtmenge pro Tag trinken, verteilt auf 3 einzelne Portionen.
Fenchel im Arzneibuch
Bitterer Fenchel (Foeniculi amari fructus) nach der Monographie im Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur.) sind die Früchte und Teilfrüchte von Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare*, ganz, getrocknet, mit einem bestimmten Mindestgehalt an ätherischem Öl sowie mit bestimmten Mindestgehalten an Anethol und Fenchon im ätherischen Öl. Farbe: Bitterer Fenchel ist grünlich braun, braun oder grün.
Bitterfenchelöl (Foeniculi amari fructus aetheroleum) nach dem Europäischen Arzneibuch ist das ätherische Öl aus den reifen Früchten von Foeniculum vulgare, ssp. vulgare var. vulgare*, gewonnen durch Wasserdampfdestillation, mit bestimmten Gehalten an Fenchon und trans-Anethol. Aussehen: Bitterfenchelöl ist eine klare Flüssigkeit von farbloser bis blassgelber Farbe. Geruch: Bitterfenchelöl riecht charakteristisch.
Bitterfenchelkrautöl (Foeniculi amari herbae aetheroleum) nach dem Europäischen Arzneibuch ist das ätherische Öl aus den oberirdischen Teilen von Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. vulgare* (während der Fruchtreife geerntet), durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Aussehen: Bitterfenchelkrautöl ist eine klare Flüssigkeit von blassgelber bis intensiv gelber Farbe. Geruch: Bitterfenchelkrautöl riecht ähnlich wie Anis. Je nach chemischer Zusammensetzung wird zwischen zwei Typen von Bitterfenchelkrautöl unterschieden: Spanischer Typ und Tasmanischer Typ.
Bitterer Fenchel-Zubereitungen mit der Einstufung „Traditional use“ (traditionelles pflanzliches Arzneimittel) nach HMPC-Monographie sind die Früchte von Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare*, ganz oder zerkleinert, zum Einnehmen als Tee.
Bitterfenchelöl-Zubereitungen sind nach HMPC das ätherische Öl aus den Früchten von Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. vulgare* (entsprechend Ph. Eur.), zum Einnehmen in fester Form (z.B. als Kapseln) oder flüssiger Form (z.B. als Lösung).
* botanische Schreibweise: Foeniculum vulgare Mill., ssp. vulgare var. vulgare
Süßer Fenchel (Foeniculi dulci fructus) nach dem Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 10) sind die Früchte und Teilfrüchte von Foeniculum vulgare ssp. vulgare var. dulce**, ganz, getrocknet, mit einem bestimmten Mindestgehalt an ätherischem Öl sowie einem bestimmten Mindestgehalten an Anethol im ätherischen Öl. Farbe: Süßer Fenchel ist blassgrün oder blass-gelblich-braun.
Süßer Fenchel-Zubereitungen mit der Einstufung „Traditional use“ (traditionelles pflanzliches Arzneimittel) nach HMPC sind die Früchte von Foeniculum vulgare subsp. vulgare var. dulce** (entsprechend Ph. Eur.), ganz oder zerkleinert, zum Einnehmen in fester Form (z.B. als Tabletten) oder zum Einnehmen als Tee.
** botanische Schreibweise: Foeniculum vulgare Mill. ssp. vulgare var. dulce (Mill.) Batt. & Trab. bzw. Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce (Miller) Thellung
Historische Grafik von Fenchel
Fenchel, historische Grafik
Quellen
- Braun, R., & Zapf, T. (2019). Standardzulassungen und Standardregistrierungen für Fertigarzneimittel – Text und Kommentar (Gesamtwerk mit 19. Aktualisierungslieferung, 2019). Stuttgart: Deutscher Apotheker Verlag.
- Europäisches Arzneibuch (Ph.Eur.) 10. Ausgabe (Grundwerk 2020), Amtliche deutsche Ausgabe. Deutscher Apotheker Verlag.
- European Medicines Agency (EMA), Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (05.07.2007): EMEA/HMPC/263292/2006. Community herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare, aetheroleum. Abgerufen 11/2019 von https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/foeniculi-amari-fructus-aetheroleum.
- European Medicines Agency (EMA), Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (29.05.2024): EMA/HMPC/522456/2021. Public statement on Foeniculum vulgare Miller subsp.vulgare var. vulgare, aetheroleum (final). Abgerufen 08.2024 von https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/foeniculi-amari-fructus-aetheroleum.
- European Medicines Agency (EMA), Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (06.08.2007): EMEA/HMPC/137428/2006 Corr. Community herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. vulgare, fructus. Abgerufen 11/2019 von https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/foeniculi-amari-fructus.
- European Medicines Agency (EMA), Committee on Herbal Medicinal Products (HMPC) (06.08.2007): EMEA/HMPC/263293/2006 Corr. Community herbal monograph on Foeniculum vulgare Miller subsp. vulgare var. dulce (Miller) Thellung, fructus. Abgerufen 11/2019 von https://www.ema.europa.eu/en/medicines/herbal/
