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Buchweizen

Echter Buchweizen (Fagopyrum esculentum)

Der Buchweizen gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae).


Monographie: Buchweizenkraut

Buchweizenkraut (Fagopyri herba) nach dem Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 9) sind

  • die oberirdischen Teile von Fagopyrum esculentum Moench,
  • während der frühen Blütezeit und vor der Fruchtbildung geerntet,
  • sofort getrocknet, ganz oder zerkleinert,
  • mit einem bestimmten Mindestgehalt an Rutosid.

Buchweizen: Historische Bilder


Quellen

  • Europäisches Arzneibuch (Ph.Eur.) 9. Ausgabe (Grundwerk 2017), Amtliche deutsche Ausgabe. Deutscher Apotheker Verlag.

Letzte Aktualisierung: 18.10.2019