Wegen ihres Vitamin C-Gehalts werden Hagebuttenschalen und Hagebutten vor allem zur Vorbeugung und Behandlung von grippalen Infekten und Erkältungskrankheiten verwendet. Dafür werden sie als Tee getrunken.
Hagebuttenschalen (Rosae pseudo-fructus) nach der Monographie im Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur.) sind die Achsenbecher von Rosa canina*, Rosa pendulina* und anderen Arten der Gattung Rosa, ohne Nüsschen, mit Resten der getrockneten Kelchblätter, mit einem bestimmten Mindestgehalt an Ascorbinsäure.
Hagebutten (Rosae pseudofructus cum fructibus) nach der Monographie im Deutschen Arzneimittel-Codex (DAC Stand) sind die Scheinfrüchte verschiedener Arten der Gattung Rosa, vor allem von Rosa canina*, bestehend aus Achsbechern und Früchten, reif, getrocknet, ganz oder zerkleinert.
* botanische Schreibweise: Rosa canina L., Rosa pendulina L.
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