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Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum)
Monographie "Pfeffer" (Piperis fructus)
Pfeffer gehört zur Familie der Pfeffergewächse (Piperaceae).
Zur Gattung Piper (Pfeffer) siehe auch: Langer Pfeffer (Piper longum).
Pfeffer (Piperis fructus) nach dem Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 10) sind
* botanische Schreibweise: Piper nigrum L.
Pfeffer wird vor allem in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) verwendet.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) lautet der chinesischen Name (Pinyin) für Pfeffer Hujiao.
Aussprache von Hujiao (hú jiāo):
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Letzte Aktualisierung: 09.04.2021