Sternanis gehört zur Familie der Sternanisgewächse (Schisandraceae).
Anwendungsgebiete von Sternanis-Tee sind nach Standardzulassung Verdauungsbeschwerden mit leichten Krämpfen im Magen-Darm-Bereich, Völlegefühl und Blähungen sowie Katarrhe der Luftwege.
1 Teelöffel Sternanis (ca. 3 g) kurz vor Gebrauch zerstoßen, mit ca. 150 ml kochendem Wasser übergießen, nach ca. 10 bis 15 Minuten abgießen. Diesen Tee 1 mal täglich trinken.
Sternanis (Anisi stellati fructus) nach der Monographie im Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur.) ist die Sammelfrucht von Illicium verum*, getrocknet, mit einem bestimmten Mindestgehalt an ätherischem Öl und einem bestimmten Mindestgehalt an trans-Anethol im ätherischen Öl. Geruch: Sternanisöl riecht nach Anethol.
Sternanisöl (Anisi stellati aetheroleum) nach der Monographie im Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur.) ist das ätherische Öl aus den trockenen, reifen Früchten von Illicium verum*, durch Wasserdampfdestillation gewonnen. Aussehen: Sternanisöl ist eine klare Flüssigkeit, farblos oder mit blassgelber Farbe.
* botanische Schreibweise: Illicium verum Hook.f.