Safran gehört zur Familie der Schwertliliengewächse (Iridaceae).
Safran im Deutschen Arzneimitttel-Codex (DAC): Croci stigma
Safran (Croci stigma) nach dem Deutschen Arzneimitttel-Codex (DAC) sind die Narbenschenkel von Crocus sativus*, in der Regel durch ein kurzes Griffelstück zusammengehalten, getrocknet.
* botanische Schreibweise: Crocus sativus L.
Quellen
DAC/NRF-Kommission, ABDA – Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände e. V. (Hrsg.). Deutscher Arzneimittel-Codex® / Neues Rezeptur-Formularium® (DAC/NRF) (Fortsetzungswerk, Loseblattwerk). Govi Verlag.