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Zimtkassie (Cinnamomum cassia)

Monographie "Cassiaöl"

Zimtkassie gehört zur Familie der Lorbeergewächse (Lauraceae).

Synonyme/einheimische Namen: Kassie, Chinesischer Zimtbaum

Zur Gattung Cinnamomum siehe auch: Ceylon-Zimt (Cinnamomum verum)

Cassiaöl (Cinnamomi cassiae aetheroleum) nach dem Europäischen Arzneibuch (Ph. Eur. 9) ist

• das ätherische Öl aus den Blättern und jungen Zweigen von Cinnamomum cassia Blume (Cinnamomum aromaticum Nees),
• durch Wasserdampfdestillation gewonnen.

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