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Zur Familie der Amarantgewächse (Amaranthaceae) zählen weltweit rund 180 Gattungen mit insgesamt über 2.000 Arten.
Amaranthaceae gehören zur Ordnung der Caryophyllales (Nelkenartige). Innerhalb der Blütenpflanzen (Bedecktsamer, Angiospermen) zählen die Caryophyllales zu den Echten Zweikeimblättrigen (Eudikotyledonen) und dort zu den basalen Ordnungen der Superasteriden. Zur Systematik der Familien siehe hier.
Botanische Blütenformel der Amarantgewächse:
P(0-1-)3-5(-8) A(1-)5(6-10) G(1)2-3(-6)
Letzte Akualisierung: 25.03.2021