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Schwarzer Senf

Schwarzer Senf (Brassica nigra)

Schwarzer Senf gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Kreuzblütler, Brassicaceae).

Zu Senf siehe auch: Weißer Senf (Sinapis alba)


Monographie "Schwarze Senfsamen" (Sinapis nigrae semen)

Schwarze Senfsamen (Sinapis nigrae semen) nach dem Deutschen Arzneimittel-Codex (DAC 2016) sind

  • die reifen Samen von Brassica nigra*,
  • getrocknet,
  • mit einer bestimmten Mindestmenge an Glucosinolaten.

* botanische Schreibweise: Brassica nigra (L.) Koch


Schwarzer Senf: Historische Bilder


Quellen

  • DAC/NRF-Kommission, ABDA - Bundesvereinigung Deutscher Apothekerverbände e. V. (Hrsg.). Deutscher Arzneimittel-Codex® / Neues Rezeptur-Formularium® (DAC/NRF) (Fortsetzungswerk, Loseblattwerk). Govi Verlag.

Letzte Aktualisierung: 13.07.2020